2005年05月18日
マキネッタ
マキネッタというのは・・・
↑コレです。
おしゃれな雑貨屋さんなどで見かけるけど、名前も使い方も知りませんでした。
何に使うのかというと、イタリア風のエスプレッソを抽出するためのポットです。
下の部分に水、その上にコーヒー豆をいれ、火にかけると上の部分に
コーヒーとなって出てくる仕組み。
出張でベネチアに寄り、本物のエスプレッソに感激し、その後スペインで
毎日カフェでカプチーノを飲み、蒸気抽出のエスプレッソがいたく気に入って
しまったダンナは、3万円もする機械式のマシーンを買うと言い始め、
買えば当然その操作も手入れも私がすることになるので、かな~~~~り反対でした。
すぐに飽きるのも見え見えなので、3万円は痛い
先週、開店したばかりのお店で、イタリア製のこのマキネッタがなんと
700円でオープン記念セール価格となっていました。
このくらいならいっか~。可愛いし、使わなくなっても飾ってもいいかな
と思ってお買い上げ~。
帰りに寄った100円ショップで、デミタスカップも買いました。
しかし、自宅周辺の田舎町には肝心のエスプレッソ専用豆がどこにも
売っていません
深煎り、極細挽きでなければダメなのです。
結局、数日後に私が名古屋まで行って買って来ました。
使い方をネットで調べながら、ドキドキで使ってみました。。。
火にかけると「ゴボゴボ・・・」と噴出音。
バクハツするんじゃないかとコワゴワ(笑)
6~7分ほどで2杯分が出来あがりました。
じゃ~~~ん
なんだかカップが大きい印象ですが、実際は「ぐい飲み」くらいの大きさです。
おお~。。なかなか本物のようじゃないの~
タップリ砂糖を入れ、濃厚な味を楽しみました。
ミルクが無いとダメなダンナは泡立てミルクでカプチーノ。
簡単に分解して洗えるし、アルミなので錆びないし、なかなか
使えるマキネッタです。
お抹茶も、玉露も、中国茶も、コーヒーも、濃厚なものはほんの少しを
味わって飲みますよね。
飲む物も淹れ方も違うのに、世界共通なんて面白いです
↑コレです。
おしゃれな雑貨屋さんなどで見かけるけど、名前も使い方も知りませんでした。
何に使うのかというと、イタリア風のエスプレッソを抽出するためのポットです。
下の部分に水、その上にコーヒー豆をいれ、火にかけると上の部分に
コーヒーとなって出てくる仕組み。
出張でベネチアに寄り、本物のエスプレッソに感激し、その後スペインで
毎日カフェでカプチーノを飲み、蒸気抽出のエスプレッソがいたく気に入って
しまったダンナは、3万円もする機械式のマシーンを買うと言い始め、
買えば当然その操作も手入れも私がすることになるので、かな~~~~り反対でした。
すぐに飽きるのも見え見えなので、3万円は痛い
先週、開店したばかりのお店で、イタリア製のこのマキネッタがなんと
700円でオープン記念セール価格となっていました。
このくらいならいっか~。可愛いし、使わなくなっても飾ってもいいかな
と思ってお買い上げ~。
帰りに寄った100円ショップで、デミタスカップも買いました。
しかし、自宅周辺の田舎町には肝心のエスプレッソ専用豆がどこにも
売っていません
深煎り、極細挽きでなければダメなのです。
結局、数日後に私が名古屋まで行って買って来ました。
使い方をネットで調べながら、ドキドキで使ってみました。。。
火にかけると「ゴボゴボ・・・」と噴出音。
バクハツするんじゃないかとコワゴワ(笑)
6~7分ほどで2杯分が出来あがりました。
じゃ~~~ん
なんだかカップが大きい印象ですが、実際は「ぐい飲み」くらいの大きさです。
おお~。。なかなか本物のようじゃないの~
タップリ砂糖を入れ、濃厚な味を楽しみました。
ミルクが無いとダメなダンナは泡立てミルクでカプチーノ。
簡単に分解して洗えるし、アルミなので錆びないし、なかなか
使えるマキネッタです。
お抹茶も、玉露も、中国茶も、コーヒーも、濃厚なものはほんの少しを
味わって飲みますよね。
飲む物も淹れ方も違うのに、世界共通なんて面白いです
2005年05月17日
ほくほく♪
イチゴ農園は順調に収穫量を伸ばしております。
形は別として、味はかなり良いですよ~。
売っているものに比べて、水分は少ないですが、植物の「旨味」
というか、独特の風味があります。
やはり露地ものは良いですね
ホースを買ったのが嬉しくて水を撒きすぎてしまい、イチゴが
いくつか枝に付いたままカビてしまいました
鳥にあげようと餌台に置いたら、3日たってもそのまま・・・。
ちょっとしかカビていないのもほったらかし。
せっかく鳥避けネット張ったのに~
2005年05月16日
アルバムできました
2005年05月15日
ヒトツバタゴ
ヒトツバタゴという木をご存知でしょうか?
別名ナンジャモンジャというお笑い系の名をつけられた木です。
日本で自生しているのは対馬と東濃地方だけだそうです。
今日、車で走っていたら、偶然自生地のそばを通り、真っ白の
美しい花が見えました。
引き返して車を降りると、甘くて爽やかないい香りが
携帯で撮ったのであまりきれいではないですが、枝一面に
細かい花が雪のように付いています。
花はこんな感じに細い花びらです。
土岐市よりも山あいにある中津川市の蛭川には国の天然記念物に
なっている木もあるそうです。
と、美しい話題の後でナンですが、これから焼肉を食べに行ってきます!
飛騨牛専門店で!!!
わ~~い
別名ナンジャモンジャというお笑い系の名をつけられた木です。
日本で自生しているのは対馬と東濃地方だけだそうです。
今日、車で走っていたら、偶然自生地のそばを通り、真っ白の
美しい花が見えました。
引き返して車を降りると、甘くて爽やかないい香りが
携帯で撮ったのであまりきれいではないですが、枝一面に
細かい花が雪のように付いています。
花はこんな感じに細い花びらです。
土岐市よりも山あいにある中津川市の蛭川には国の天然記念物に
なっている木もあるそうです。
と、美しい話題の後でナンですが、これから焼肉を食べに行ってきます!
飛騨牛専門店で!!!
わ~~い
2005年05月14日
万博再び
昨日はらたさん、ブチさんと万博へ行ってきました。
今日はらたさん、ボスママさんと名古屋城博覧会で金シャチにタッチ
その後らたさんとセントレアへ行ってきました
いろいろ見て、本当に楽しかったです
アルバムなどは後日・・・
あ、画像はキッコロはモテモテなのに、自分には誰も声をかけてくれないので
途方に暮れるモリゾー(爆)