2005年02月

2005年02月27日

餃子パーティー

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以前、友人の家で、中国人の留学生が作ってくれた水餃子が
忘れられないほど美味しく、何度か挑戦したのですが、どうしても
再現できませんでした。

今回、その友人から餃子のコツを教えてもらったので、今夜は
餃子作り大会になりました。
ダンナは、張り切って餃子用のめん棒まで買って来てしまいました(^^;)

結局、皮をのばすのは難しかったらしくすぐに私の役目となり、ダンナは
包み係に・・・。
「破れる~!」とか、「なんじゃこの形・・・。」となかなか楽しめました。
普段は全然手伝ってくれないので、たまに手伝わせたいときは
餃子は有効なようです。

中国式に、たれは付けずに食べてみましたが、ちょっと薄味だったかな~。
味加減が難しいですね。
美味しかったのでまた作ろうと思います。


2005年02月26日

都会

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私の住んでいる地方は、今「愛知万博」に向けて色々な新しい建物が
オープンしています。
今日は繁華街の真ん中に、観覧車付きのビルがオープンしました。

結婚前はこの町に住んでいたので、週末ごとに繁華街に買い物や
遊びに行っていましたが、今は地方の田舎町住まいなので、繁華街の
デパートの広告も来ないので、町の変化が全くわかりません。。。
今日行ってみて、町がどんどん変わっていっているのにビックリしました。

すっかり万博ムードに浸かってしまって、金券ショップに寄って入場券も
買ってしまいました汗
伊吹おろしの寒風が吹く中歩き回り、すっかり冷えてしまいました。
帰宅してから、久々に中国茶を淹れて、ゆっくり飲みました。

香港で買ってきた茶杯と、台湾で買った茶壷(=急須)。
茶杯は手書きの模様と生地の薄さが気に入っています。
茶壷は一番初めに買った茶器です。タヌキのようなまん丸さが、なんとも言えずかわいいです。

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2005年02月24日

ニヤリ。。。

近くのスーパーが新装開店で、玉子1パック128円だというので
アサイチから張り切って行ってみました。
この辺のスーパーでは98円とか75円というところもありますが、
「1000円(1500円)以上お買い上げの方」という条件が付いていて、
その金額にするにはトータルでは結局損する気がして、この条件では
買いませんでした。
今回はオープン記念で無条件です♪

玉子売り場に行ってみると「1パック78円お一人様2パックまで」の文字が!!!(^0^)
広告とは違って、特価になっていたようです。
2パックゲットして、うろうろしていると、これまた広告に無かった「プレーンヨーグルト
500g・98円」!!

うっかり特売以外も買ってしまわないように、うろうろと店内を
回り、かなりお得な買い物が出来ました♪








2005年02月23日

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今日は午後から実家へ行ってきました。
去年の後半に大腿骨骨折して手術をした祖母は、せっかく
歩けるようになって退院したのに、全然歩こうとしないので、
週に一回くらい、喫茶店に誘って外へ連れ出しています。

退院直後よりも足がおぼつかなくなっていて、このままでは
せっかくのリハビリが無駄になってしまいます。

今日行った喫茶店には、梅がいけてありました。
白梅がきれいに咲いていて、いい香りがしました。
このお店のそばにはきれいな桜並木があるので、桜の頃には
そこを散歩しようと、祖母と約束しました。




2005年02月20日

同窓会

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今日は高校時代の同級生3人を迎えての同窓会でした。
私の新居訪問&お祝い会をかねての集まりです。
結婚すると、新居で手料理を作っておもてなしというルールがいつの間にかできていて、
仲良し4人の中で私が3番目のおもてなし係となりました。

メニューは昨夜から仕込んだ煮込みハンバーグと、アボガドのサラダ、新婚旅行先の
スペインで買った米とスパイスを使ったパエリアです。
パエリア、この材料で作って、初めてパラリと軽く出来ました♪ちょっと薄味だったけど。。

友人からの結婚祝いは「ル・クルーゼ」のお鍋でした。
ずっと前から欲しかったけど、お鍋としてはちょっとお高く、なかなか手が出ませんでした。
ご飯を炊くと、すごく美味しく炊けるそうです。明日あたり、ご飯を炊いてみようかな~。

ランチ後、地元の名産品である栗菓子や陶器のお店に案内して、3人とも喜んで
くれたようでした。

4人とも別々の道に進み、引っ越したり結婚したり、色々と変化はありますが、
今でも高校の頃のようにワイワイやれるのは嬉しいことです♪








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