2005年11月
2005年11月22日
花
ブルーベリーに花が咲きました。
本当ならもう葉が赤く紅葉するはずなのに、全く紅葉
せずに新芽を伸ばし、花まで咲いてしまいました。
どうなっているのやら~?
家の周りでは広葉樹はすでに葉が落ち始め、もみじが
赤く紅葉してるというのに・・・。
枯れていっているわけではないので、このまま見守ります。
実までついたら面白いですね。
受粉させる虫がいないので無理かな?
いよいよ寒くなってきました。
朝がつらいですね。タダでさえ寝起きが悪いのに最近
ますます寝坊気味です。
目覚ましが何度鳴っても起きられません。
4回くらい違う時間にセットして鳴らしているのですが
ダンナは1回目ので飛び起きているらしいです。私は
寝ているので知りません(笑)
そんなに早く起きるなら弁当でも作ってくれればいいのに・・・。
2005年11月20日
また紅葉見物
今日は祖母と母が、紅葉見物に来ました。
先週友人と行ったポイントはもう良い時期を過ぎてしまった
ので、もう少し暖かい地区のお寺へ行ってきました。
鎌倉時代に建てられたという禅寺で、非常に風情があり、
京都に行ったような気分が味わえます。
本堂前の池にかかる橋がまたいい感じ。
写真屋さんが七五三や成人式の記念撮影ロケをしている
場面もあちこちで。。
庭園の奥には川が流れ、川沿いも素敵です。
視覚で楽しんだ後は味覚も・・・。
健康にも良い「寒天ラーメン」。麺が糸寒天で
出来ています。
美味しかったですよ~
実家からはちょっと遠かったし、車移動とはいえ
祖母にはきつい行程だったかな~
喜んでくれたのでヨシとしましょう
2005年11月19日
駅弁祭り!
「全国駅弁祭り」のチラシが入りました。
近くのショッピングセンターです。
北海道から九州まで(沖縄は鉄道が無い・・・ですよね?)、色々な
名産品を取り入れたお弁当がいっぱい!
今日のお昼はこれに決まり~
どれにしよう~、やっぱカニやウニ?
それとも米沢牛に松阪牛?
牡蠣やアワビも捨てがたい!!
私が選んだのは・・・・・
じゃ~~ん!
北海道は旭川からやってきた「蝦夷海鮮めし」!
ウニ、いくら、ズワイガニのほぐし身、アブラガニの脚肉
カニの脚肉なんて何年ぶりだろう~。
実家はカニすき鍋などをしないし、ダンナはカニエビを
食べると喉が痒くなると言う厄介な甲殻類アレルギー
なので、カニはトンとご無沙汰・・・・。
お弁当なので冷えているけど、それでもプリッと
してて、旨味タップリ。
ウニもいくらも美味しい~!
ダンナが選んだのは
東北青森の「八戸小唄寿司」
ダンナの注目点は「シメサバ」なので、焼き鯖寿司
にするか、鯖寿司にするかで悩んでいました(笑)
結局、鯖とマスの2種楽しめるこのお弁当に決定。
押し寿司を切るヘラが、津軽三味線のばちの形
ですね。
こちらももちろん美味しかったですよ
全国各地の物を手軽に味わえる駅弁は楽しいですね
近くのショッピングセンターです。
北海道から九州まで(沖縄は鉄道が無い・・・ですよね?)、色々な
名産品を取り入れたお弁当がいっぱい!
今日のお昼はこれに決まり~
どれにしよう~、やっぱカニやウニ?
それとも米沢牛に松阪牛?
牡蠣やアワビも捨てがたい!!
私が選んだのは・・・・・
じゃ~~ん!
北海道は旭川からやってきた「蝦夷海鮮めし」!
ウニ、いくら、ズワイガニのほぐし身、アブラガニの脚肉
カニの脚肉なんて何年ぶりだろう~。
実家はカニすき鍋などをしないし、ダンナはカニエビを
食べると喉が痒くなると言う厄介な甲殻類アレルギー
なので、カニはトンとご無沙汰・・・・。
お弁当なので冷えているけど、それでもプリッと
してて、旨味タップリ。
ウニもいくらも美味しい~!
ダンナが選んだのは
東北青森の「八戸小唄寿司」
ダンナの注目点は「シメサバ」なので、焼き鯖寿司
にするか、鯖寿司にするかで悩んでいました(笑)
結局、鯖とマスの2種楽しめるこのお弁当に決定。
押し寿司を切るヘラが、津軽三味線のばちの形
ですね。
こちらももちろん美味しかったですよ
全国各地の物を手軽に味わえる駅弁は楽しいですね
2005年11月17日
2005年11月16日
胃が痛い・・・
原因は分かっています。柿の食べすぎ。
いま、柿の最盛期なので、行く先々で柿を
剥いて出してくれたり、お土産に下さるのです。
美味しいので嬉しいのですが、時間があまり
無いと超早食いで食べたり、家にある分も
消費しないといけないので、ここ数日朝っぱら
から柿を食べたのがいけなかったと思われます。
柿は消化がイマイチなんですよね・・
ビタミンなどが多くて健康にはいいのですが。。
今現在、自宅に9個も柿があります。
どうしよう。。熟してふにゃふにゃになったのは
苦手なので、硬いうちに消費しないと~
保存しようにも、リンゴのようにジャムやパイの
中身として冷凍することは可能なのでしょうか?
柿のお菓子って聞いたことないなぁ~。
おすそ分けしようにも、ご近所にも柿の木が
いっぱい・・・・。
3個あげたら6個くらい返ってきそう。
わらしべ柿長者かいな(苦笑)
昨日、ダンナの実家宮崎県から、野菜などが
届きました。
お米・茄子・しいたけ・サツマイモ・ブロッコリー・
宮崎地鶏の炭焼き・チキン南蛮のタレ・柿
渋柿を、焼酎を使ってわざわざ渋抜きして
くださったものだそうで、これは食べないわけには
いかない。
ありがたいことです。うん・・・。
とりあえず「ガスター1○」飲んどこう