2006年12月

2006年12月31日

良いお年を・・・

2006年も、もうあと数時間となりました。
今年もこのブログを読んでくださってありがとうございました。

オフ会などでお会いした際にも楽しく過ごさせていただき
ネットでの繋がりに感謝しています。
そして、みなさんいつもげんさんのことを気にかけてくださ
って、ありがとうございました。

げんさんも、かな~り老犬街道まっしぐらという感じですが、
痛いとか苦しいという様子も無く、相変わらず食欲はバッチリ
なので、このまま自然の流れにまかせ、本犬が気ままに楽に
過ごせればよしと思います。
また冬になって高カロリーな食事が必要な時期になりました
ので、げんさんへのお年玉は「切れてるチーズ」にしようと
思います。

dscn65960002.jpg

人間用の年賀菓子もチーズのものにしてみました。
ベイクドチーズケーキ。
夏に収穫して冷凍しておいたブルーベリーを、生地の
半分に混ぜ込み、マーブル模様にしてみました。
残ったブルーベリーソースでちょっと遊んで模様を
描いてみたけど、焼きあがってもうまく模様が出るかな??


dscn65970001.jpg

・・・ハート模様と言うよりも、おたまじゃくしのフォーク
ダンスみたいになっちゃいましたね(笑)
断面が綺麗なマーブルになっているといいんですが。。。

それでは、みなさん元気に楽しいお正月をお過ごしください。
良いお年を!






2006年12月30日

大掃除!

数日前から、朝の少し空いた時間にチョコチョコと
家の中の掃除はしていました。
換気扇とかサッシの溝とか。
1日掛けるような大掃除はする気力がないので、これで
いいかと思っていたら、今日から仕事が休みのダンナが
どうも大掃除をしたそうな雰囲気。。

それなら2階の6畳間に足の踏み場も無いほど散らかって
いるダンナの趣味の品々や、脱ぎっぱなしで放ってある
服を片付けて欲しいと思ったのですが、ダンナがやりたが
っているのは窓拭きとか庭木の手入れなどの、大掛かりな
「イベント的大掃除」なのです(--;)
しかも、すぐ飽きる。

そこで、あまりに面倒なのでやらないでおこうと思った
居間の戸を拭いてもらうことにしました。この戸、障子の
ように格子で仕切ってあって、ガラスがはめ込んであります。
ごていねいに裏も表も格子で、つまりひとマスひとマス
拭かないといけないのでめんどくさい!!

おかげで自分でやらないで済んだ(ニヤリ)
今数えたら、戸1枚が18マスに仕切ってありました。
戸が2枚、その裏表だから、全部で72マス!

その間、私はなんにもしないで昼寝しているわけにも
いかないので、台所の床を綺麗に拭きました。
油汚れでかなり汚れていました。
レンジ周りやコンロ本体もピカピカに~☆
・・・・つ、疲れた。

案の定、ダンナは戸を拭いただけで飽きてしまい、大掃除
を勝手に終了(笑)

夕方になって、この疲れを取りに温泉でも~、と
出かけたら、すでに正月休みに入ってて閉まってました(泣)
自宅のお風呂でしっかり暖まります・・・・。

疲れたけど、綺麗になった台所は気分いいですね。
こういう時に限って、お鍋ひっくり返したりしそうだから
気をつけないと。。。





2006年12月29日

おせちと言えば・・・

ずっと前に栗の甘露煮を作ったのですが、お正月に使おうと
ジャムのように瓶詰めにして滅菌し、冷蔵庫に保管しておきました。
取り出して見てみたのですが~・・・。

なんかヘンな色になっている

ところどころに怪しい黒いシミがでています。
作ったときにもアク抜きがいまひとつうまくできなくて
すでに黒いシミはあったんですが、それが増えている。。。
これは、まさか、カビ!?!?
4時間以上かけて作ったのに~~~。

もしかして腐っていて、すごいニオイがしたらどうしようと
恐る恐るビンをあけてみました。
特にニオイはせず。
dscn65820001.jpg

取り出した甘露煮はこんな感じ。

ちょっとかじってみたけど、大丈夫そうなんだけど。
おせちに使おうと大事にとっておいたのになぁ。
腐敗しているようではなさそうだけど、食べない方が
無難かしらん?(すでにかじったのですけどね)

みなさんならどうしますか?


仕事納め

dscn65700005.jpg

朝起きたら、すこ~~しだけ雪が積もっていました。
予報で聞いたほど降らなくてホッ。
シモヤケ対策に、靴下に貼るカイロも貼って仕事へGO!

dscn65730004.jpg

最高に積もっている所でもこのくらい。。。
ただ、気温が低いので日陰の路面は昼間でも凍結していて
少し滑りそうになってヒヤッとしました。

今日で私は仕事納めです。
この仕事に就いてから、年末を迎えるのは2度目。
1年ってはや~~い!

まだおせちも大掃除も、何も用意していません。おせちは
買えばすぐに用意できるけど、大掃除は。。。
ま、いいか(笑)
あと2日あるし(←2日しかないのだ!)


2006年12月28日

お餅がやってきた!

dscn65670001.jpg

ダンナの実家、宮崎県から、つきたてのお餅がやって
きました!
先日贈った餅つき機でついてくれたものです。

のし餅と、ヨモギのし餅と、鏡餅と、ねりくり。
「ねりくり」は画像一番右に写っているパックに入った
黄色いものです。
宮崎の郷土菓子で、お餅にサツマイモを練りこんで作る
そうです。
甘みはサツマイモの甘さだけで、きな粉をまぶしてあり、
好みで砂糖を掛けて食べます。

お礼の電話をしたら「ねりくりの作り方が餅つき機の説明
書になかったけれど、美味しくできているだろうか?」との
こと。ねりくりは全国区じゃないから、説明書には載ってい
ないよなぁ・・・(^^;)
もちろん、ねりくりは美味しくできていましたよ♪

餅つき機が役に立ってとても喜んでくれたので、私も
嬉しいです笑い






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