2007年03月

2007年03月30日

水菜の菜の花

dscn73490003.jpg

「水菜って、花が咲くの~!?」というお声がありましたので
画像を・・・。
下のほうは売られている水菜のように葉がたくさんあって、その間
からひゅ~~~っと茎が伸びて、その先に花が付きます。
食べる為に蕾を取ってしまうと、脇からまたひゅ~~っと伸びて
その先にまた花が付きます。エンドレス。

小さいままだなあと思っていた葉の部分も、暖かくなったら
ずいぶん成長して、売っているものよりは小さいけど一応
「株」のような感じになっています。食べられるのかな?もう
硬くなっちゃってるかな?蕾食べるよりも先に葉を確かめるべき
ですよね、普通は。(苦笑)


dscn73510002.jpg

舌で味わったら、目でも味わいましょう~♪
ムスカリ、パンジーなどと一緒に生けてみました。
う~~ん、春らしい。

東京や名古屋では、今夜あたり夜桜の下でお花見も多いでしょうね。
こちらはまだ枝先にチョコチョコと咲いている程度です。
でも、今日ツクシを発見しましたよ。
今朝は春雷で起こされました。大嵐で、庭にあったプラスチック
鉢の花が飛んで転がっていました。
今夜も雷なのかな~?
お隣のワンちゃんが雷大嫌いで悲鳴を上げているので、あまり
鳴らないでほしいけど・・・・。




2007年03月28日

ちょっと嬉しかった

dscn73160001.jpg

水菜の菜の花。
まく時期が遅すぎて大きく育たなかった水菜。
そのままにしておいて、蕾が付いたので菜花として食べました。
美味しかったですよ。

今日嬉しかったのは、ひいている風邪がどうやら普通の風邪で、
インフルエンザではないようだったこと。

昨日嬉しかったのは、アニメ監督の宮崎駿氏のTVを見ていたら、
宮崎氏がアトリエのキッチンでコーヒーを入れるために使ってい
たケトルが、うちのと同じだったこと。

参考:うちのケトル←クリック!

うふふふ。。。。。




2007年03月27日

熱発

dscn73420001.jpg

今朝起きたらなんかヘン・・・。
36.8℃。
平熱35℃台の身としては、こりゃ熱があるじゃないの~と思ったので
風邪薬を飲んでマスクして出勤。

お昼、37.1℃。
あがってきちゃった。。。
そのわりには喉も腫れず咳も出ず。

夕方、37.8℃。
これはまずいかも・・・・。

そういえば昨日、インフルエンザの患者さんがいる部屋へ
行ってしまいました。もしや・・・・。

仕事の後、ますます体がつらくなり、早速内科へ。
インフルエンザだとしても、検査キットで判定できるかどうか
微妙な経過時間です(通常、発症10時間以上でないと分かりにくい)。

案の定判定ではシロ。
でも、熱の感じと1日の経過から、医師も「う~~~ん、微妙~。」
結局、風邪の薬を処方されました。

現在38.2℃。
ちょっとハイになってます炎





2007年03月26日

気付かなかった

昨日の朝、北陸で大きな地震があったんですね。
岐阜県でも震度3で、けっこう揺れたようですけど、私は車に
乗っていて気付きませんでした。
その後もずっとCDをかけて運転していて、出かけた先でも
テレビやラジオが無かったので、地震を知ったのは3時過ぎて
からでした。

阪神淡路大震災と比較されるような大きな揺れの割には人的
被害が少なかったのはなによりでしたが、亡くなられた方も
あり、被害に遭われた方にはお見舞い申し上げます。

家が倒壊し、避難所暮らしとなってしまった方も多いようで、
大変なことです。
高齢者が多いようなので健康面も気になりますね。
暖冬とはいえ北陸はまだ寒いでしょうから。

私は現地へ行ってお手伝いすることは出来ないけど、なんらかの
形で支援をしようと思います。
ちょうど春休み、学校が休みの学生さんたちが高齢者のお宅へ
手伝いボランティアに行ってくれると嬉しいのですが。。。
ボランティアの申し出はすでに全国からたくさん来ているよう
で、阪神の震災での教訓が生きていますね。

今日はスーパーの防災用品売り場でたくさんの人が足を止めて
いました。
我が家ももう一度見なおしてみよう・・・・。



2007年03月24日

トムヤムクン鍋

dscn73330004.jpg

先日、輸入食材店でこんなものを発見しました。
「トムヤム」。
ちゃんと「Tom Yum Nabe」って書いてあります。
その下には英語表記とタイ語表記。
タイ国製のものですが、むこうでも「Nabe」の意味は通じる
のかしらん??

今日の夕飯はこれと、タイ風チャーハンの素を使って
お手軽にタイ料理を作りました。

トムヤム鍋の元、ちゃんと乾燥のハーブ類も入っていて
本格的です。
お好きな野菜や魚介を入れて、と説明書にありましたが、
エビを入れてトムヤムクンにしました。

dscn73370002.jpg
春雨も入ってなかなかボリュームもあり、美味しかったです。




プロフィール

ゆるりん

最新コメント
QRコード
QRコード
月別アーカイブ