2007年01月27日
シシ鍋パーティ準備中
昨夜、2回煮込んだシシ鍋です。
ただ今(27日11時)、ストーブの上で3回目の煮込み中。
掃除にテーブルの用意だ皿やカップの用意だとバタバタ中。
食卓テーブルは2人しかイスがないし、居間のコタツは
一部床が抜けそうにぶかぶかしているところがあるので
ここも2人しか座れず。。。
お客さんがあって3人以上になってしまうと、どうしても
大きな和室を使わざるを得ないので、普段使っていない分
掃除やセッティングがタイヘ~ン・・・。
さて、デザートでも作るかな。
お鍋のあとにはひんやりのデザートが良いと思うので、今回
は冷たいお菓子を作ります。